Hotellerie

Zwischen Ozean und Outeniqua-Bergen: Luxusmomente im Fancourt

Im Herzen der Garden Route Südafrikas gelegen, vereint Fancourt Championship-Golf, eine ausgeprägte Weinkultur und eine Landschaft aus Bergen, Wäldern und Küstenlinie. Zwischen Mai und August findet das Anwesen zu einem ruhigeren Rhythmus. Kühle, klare Morgen und weite Ausblicke schaffen ideale Bedingungen für Golf, Outdoor-Aktivitäten und entspannte Rückzugsmomente – eine Einladung, vollkommen abzuschalten und sich mit der Natur zu verbinden.

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Luxusreisen zwischen Sternenhimmel und Frühlingssonne: Wellness und Kulinarik auf See

Auch in diesem Monat entführt Sie unser Hotelgeflüster in eine Welt voller aussergewöhnlicher Inszenierungen – inspiriert von Himmel, Licht und der Kraft der Natur. Zwischen magischen Momenten wie einer Sonnenfinsternis, einem funkelnden Sternenhimmel und der ersten grossen Sehnsucht nach Sonne entfalten sich Erlebnisse, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen. Ob auf perfekt gepflegten Greens, bei aussergewöhnlicher Kulinarik oder in spektakulären Rückzugsorten mit Weitblick: Wir zeigen Ihnen, wo sich Natur, Genuss und Luxus zu unvergesslichen Augenblicken verbinden – und warum genau jetzt der richtige Zeitpunkt ist, dem Alltag stilvoll zu entfliehen.

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San Diego kulinarisch entdecken: Von Kleinbauern bis Spitzenrestaurant

Das Konzept des „Farm-to-Table“-Essens ist in San Diego nicht nur ein vorübergehender Trend, denn die Region hat tiefe Wurzeln in der kleinbäuerlichen Landwirtschaft. Dank des mediterranen Klimas bringt San Diego unglaubliche Ernten hervor, und Besucher können die Fülle der Region geniessen, indem sie die engagierten lokalen Landwirte und Restaurants unterstützen, die eine nachhaltige Gastronomie ermöglichen. Von der Verkostung frisch geernteter Produkte auf einem Bauernmarkt oder an einem Strassenstand – nachfolgend wird ein Leitfaden vorgestellt, wie die besten Aromen San Diegos genossen werden können.

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Mehrtagestour mit Hotelwechsel oder Sternfahrt: KAT Bike wird noch flexibler

KAT Bike als Sternenfahrt und Light-Version: Weitradfahren ist zum beliebten Urlaubstrend geworden. Nun dürfen sich alle Radbegeisterten freuen, denn das Bike-Angebot des Kitzbüheler Alpen Trails hat sich um eine Sternradtour und zwei Bike light Mehrtagestouren erweitert. Das Angebot rund um den KAT Bike wurde um drei neue Produkte ausgebaut. Neben dem bewährten Weitbike-Erlebnis für ambitionierte Mountainbiker stehen ab sofort auch neue, deutlich genussorientiertere Varianten im Mittelpunkt: die KAT Bike Sternradtour, die KAT Bike light 6-Tagestour und die KAT Bike light 7-Tagestour.

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Aman-Hotels setzen mit Tennislegende Novak Djokovic auf Wellness und Longevity-Marketing

Die zweite Phase der Longevity Pathways vereint über drei Tage hinweg gezieltes Training, achtsame Rituale und regenerative Techniken. Im Rahmen der Weiterentwicklung ihrer Partnerschaft präsentieren Aman und Novak Djokovic, Global Ambassador und Wellness Advisor der Marke, ein neues Mobility & Recovery Programm, das ab sofort in fünf ausgewählten Aman-Destinationen verfügbar ist. Aufbauend auf dem Erfolg des dreitägigen Retreats, das Djokovic im vergangenen November im Amanyara leitete, kombiniert das Programm Racket-Training, Kraft- und Konditionseinheiten sowie regenerative Therapien mit Achtsamkeitspraktiken. Die ganzjährig buchbaren Programme bieten Einblicke in die Methoden, die Djokovics aussergewöhnliche Karriere geprägt haben.

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Hotel Aeschi Interlaken wird Teil der Handwritten Collection und eröffnet im Sommer

Accor verkündet die erfolgreiche Vertragsunterzeichnung für das Hotel Aeschi Interlaken. Das Haus reiht sich künftig in die Handwritten Collection ein, eine kuratierte Sammlung individueller Hotels. Eingebettet in die Schweizer Alpen zwischen dem Thunersee und den Gipfeln des Berner Oberlands, ergänzt das Haus das wachsende Portfolio der Marke mit inzwischen über 40 Hotels in 20 Ländern. Die Eröffnung ist für Sommer 2026 vorgesehen. Derzeit wird das Hotel im Rahmen einer umfassenden Renovierung durch den Eigentümer vollständig neugestaltet. Nach der Wiedereröffnung präsentiert sich das Haus mit einem starken Charakter, der die alpine Umgebung aufgreift und zugleich die für die Handwritten Collection typische Authentizität, Wärme und Individualität widerspiegelt.

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Tirol bietet ideale Bedingungen für Ferien mit Grosseltern, Eltern und Kindern

Wenn Grosseltern, Eltern und Kinder gemeinsam verreisen, wird der Urlaub zum bewussten Treffpunkt im oft hektischen Alltag. Statt verstreuter Termine zählt hier vor allem eines: gemeinsame Zeit. Tirol bietet dafür ideale Voraussetzungen – mit kurzen Wegen, einer gut ausgebauten Infrastruktur und vielfältigen Naturerlebnissen, die für alle Altersgruppen zugänglich sind.

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Oceania Cruises startet exklusive Patisserie-Akademie für Bordköche auf See

Oceania Cruises® stellt heute „The Floating Pastry Academy“ vor – ein exklusives, mehrjähriges Ausbildungsprogramm für ihre Bordköche. In Zusammenarbeit mit der renommierten digitalen Lernplattform „The Butter Book®“ entwickelt, setzt dieses Programm neue Massstäbe in der Kreuzfahrtbranche. Im Rahmen dieser neuen Ausbildungspartnerschaft werden über 200 Konditoren und Bäcker von Oceania Cruises das dreijährige Programm durchlaufen. Es kombiniert fundierte theoretische Inhalte mit praxisnahen Prüfungen – sowohl online als auch direkt an Bord der Schiffe.

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Neuer Eigentümer für den Lenkerhof: Zukunft des 5-Sterne-Resorts gesichert

Per 1. Juli 2026 übernimmt die Fluxus Ventures AG aus Baar (ZG) die gesamte Beteiligung am über 333 Jahre alten Hotel Lenkerhof von der bisherigen Alleineigentümerin Benzli Opprecht. Damit ist die Weiterführung und Weiterentwicklung des 5-Sterne-Hauses langfristig gesichert. Alle Mitarbeitenden werden weiterbeschäftigt. Das 5-Sterne-Superior Lenkerhof Gourmet Spa Resort an der Lenk im Simmental bekommt eine neue Eigentümerin: Die Fluxus Ventures AG in Baar (ZG) übernimmt per 1. Juli 2026 die gesamte Beteiligung von Benzli Opprecht, der alleinigen Eigentümerin der Hotel Lenkerhof AG. Mit diesem Schritt wird die Grundlage für das zukunftsgerichtete Fortbestehen des traditionsreichen Hauses geschaffen. Die Eigentümerin hat sich mit dem Verkauf bewusst Zeit gelassen, um den richtigen Partner zu finden – einen, der den Lenkerhof mit vergleichbaren Werten und einem ähnlichen Stil führen und weiterentwickeln wird.

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Aktiver Urlaub im Kimpton Aysla Mallorca zwischen Sport, Natur und Entspannung

Eingebettet in die ruhige Landschaft nahe Santa Ponça auf Mallorca verbindet das Kimpton Aysla Mallorca ganzjährig ein vielseitiges Outdoor- und Sportangebot mit dem entspannten Lebensgefühl der Insel. Im Morgenlicht, energiegeladenen Functional-Training-Sessions, Tennis und Padel im benachbarten Mallorca Country Club, abwechslungsreichen Bike-Touren sowie Golf auf renommierten Plätzen richtet sich das Resort an aktive Reisende, die Bewegung, Natur und Erholung unter der spanischen Sonne in Einklang bringen möchten und greift damit den wachsenden Wunsch nach ganzheitlichem Wohlbefinden auf.

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Exklusive Frühlingsdesserts in Monte-Carlo: kunstvolle Pâtisserie limitiert

Im Juli 2025 begrüsste die Monte-Carlo Société des Bains de Mer den renommierten Pâtissier Cedric Grolet im Hôtel de Paris Monte-Carlo, wo er zum Executive Chefpâtissier des Hauses ernannt wurde und im Innenhof seine Boutique sowie einen Tea Salon eröffnete. Heute präsentiert Cedric Grolet eine exklusive Auswahl an Signature-Pâtisserie im Hôtel de Paris Monte-Carlo, die ausschliesslich in Monaco und nur für die Frühjahrssaison bis zum 3. Juni erhältlich ist. Mit Kreationen wie unter anderem der Grapefruit, Strawberry Basket oder dem French Toast übersetzt der vielfach ausgezeichnete Chefpâtissier die Leichtigkeit der Saison in präzise, visuell eindrucksvolle Desserts und unterstreicht einmal mehr seine Handschrift zwischen Innovation und klassischer französischer Pâtisserie.

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Rhabarber in neuer Form: Ein Frühlingsdessert aus dem Le Chambard im Elsass

Mit den ersten warmen Tagen erwacht das Elsass zu neuem Leben und mit ihm eine Landschaft, die die Küche von Olivier Nasti seit jeher prägt. Zwischen Weinbergen, Gärten und lokalen Märkten zeigt sich der Frühling in seiner ganzen Vielfalt und bringt Produkte hervor, die im Le Chambard im Mittelpunkt der saisonalen Küche stehen.

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Regeneration auf 1.800 Metern: Wie Höhe den Körper stärkt im Walliserhof Grand-Hotel & Spa

Das Walliserhof Grand-Hotel & Spa Saas-Fee bietet ein in der Schweizer Hotellerie einzigartiges Erholungserlebnis: Das Fünfsternehaus hat ein Spa-Konzept entwickelt, das auf den Erkenntnissen der Höhenmedizin aufbaut. Dank seiner Lage auf 1'800 Metern über Meer profitieren die Gäste von den natürlichen körperlichen Regenerationsprozessen, die in grosser Höhe automatisch in Gang gesetzt werden. In Kombination mit wirkungsvollen Treatments und einem massgeschneiderten Bewegungsprogramm entsteht ein ganzheitlicher Ansatz, der Körper und Geist nachhaltig regeneriert und kräftigt.

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URBAN LOFT kündigt neuen Standort in Zürich für 2028 an

Die Lifestyle-Marke URBAN LOFT, ein Teil der Althoff Hotels, setzt ihren Wachstumskurs fort und kündigt für 2028 einen neuen Standort in Zürich an. Nach den Eröffnungen in Köln im Jahr 2020 und in Berlin im Jahr 2022 wird Zürich zum dritten Standort der jungen Marke und stärkt damit die Präsenz der Althoff Hotels in einem ihrer wichtigsten Märkte, der Schweiz. An der Limmatstrasse entsteht auf dem ehemaligen Gelände der Löwenbräu Brauerei ein neues URBAN LOFT. Das architektonisch markante Bürogebäude RED wird entsprechend umgebaut. Vermieterin ist die angesehene PSP Swiss Property, eine der grössten Immobiliengesellschaften in der Schweiz. Das Areal hat sich in den vergangenen Jahren zu einem lebendigen, gemischt genutzten Quartier entwickelt – mit Wohnen, Büros, Gastronomie, sowie bedeutenden Kunstinstitutionen wie der Kunsthalle Zürich und dem Migros Museum für Gegenwartskunst. Zahlreiche Galerien prägen zusätzlich die kreative Atmosphäre und machen den Standort zu einem festen kulturellen Hotspot der Stadt.

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Luzerner Hotels erreichen 2025 mit 2,5 Millionen Logiernächten neuen Rekord

2025 verzeichneten die Luzerner Hotels und Kurbetriebe rund 2,5 Millionen Logiernächte. Gegenüber dem Vorjahr entspricht dies einem Anstieg um 3 Prozent und führte zu einem neuen Höchstwert. Der Anstieg ist auf Gäste aus dem In- und Ausland zurückzuführen, wobei die Zahl der Logiernächte durch Übernachtungsgäste aus dem Ausland stärker angestiegen ist als durch jene aus der Schweiz (4 vs. 2%). Insgesamt entfielen rund 1,6 Millionen Logiernächte auf ausländische Gäste und rund 0,9 Millionen Logiernächte auf Schweizer Gäste. Schweizweit entwickelten sich die Logiernächte ähnlich wie im Kanton Luzern: Sie nahmen um 3 Prozent zu. Der Anstieg der Logiernächte ausländischer Gäste betrug schweizweit 4 Prozent, jener der Schweizer Gäste 1 Prozent.

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Japanische Genusswelten im Linsberg Asia mit Maguro Show und Sushi-Workshop

Im Hotel & Spa Linsberg Asia nimmt die Kulinarik einen zentralen Stellenwert ein. Mit einem klaren Fokus auf fernöstliche Genusswelten, insbesondere die japanische Küche, erweitert das Erwachsenenresort sein Angebot um zwei aussergewöhnliche Eventformate, die Genuss, Handwerkskunst und Atmosphäre auf besondere Weise verbinden: die „Sushi Masterclass“ sowie die neue „Maguro Experience“.

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Ticino Turismo: Kampagne rückt 2026 versteckte Seiten des Tessins in den Fokus

Nach dem positiven Echo im vergangenen Jahr führt Ticino Turismo seine Kampagne "Das musst du erlebt haben" auch im Jahr 2026 weiter und lädt Reisende dazu ein, weitere Geheimtipp-Ziele im Tessins zu entdecken. Mit modernen visuellen Elementen und inspirierenden Geschichten zeigt die Kampagne, warum der südlichste Kanton der Schweiz weiterhin auf jede persönliche Bucket List gehört. Die Kampagne greift verschiedene Themen auf, im Frühling beginnend mit Outdoor-Erlebnissen über Dolce far niente bis hin zu Zeitreisen. Neu liegt ein besonderer Fokus auf versteckten Perlen: weniger bekannte Orte, stille Naturplätze oder authentische Dörfer, die das Tessin von einer überraschenden und besonders ursprünglichen Seite zeigen. Damit lädt die Kampagne dazu ein, die Destination auch jenseits der bekannten Pfade, also deren unbekannte Seite, zu entdecken.

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Aktivurlaub im Heritage Awali Mauritius: Sport, Natur und Erlebnisse für die ganze Familie

Das Heritage Awali Golf & Spa Resort im Süden von Mauritius verbindet entspannten Resortkomfort mit einem vielseitigen Sport- und Aktivprogramm für alle Generationen. Eingebettet in die weitläufige Domaine de Bel Ombre, zwischen türkisfarbener Lagune, Naturreservat und zwei 18-Loch-Meisterschaftsgolfplätzen, bietet das Resort ideale Bedingungen für aktive Familien, sportbegeisterte Paare und junge Entdecker. Verwurzelt in den Markenwerten von Heritage Resorts & Golf versteht sich das Heritage Awali als Ort, an dem Bewegung, Naturerlebnis und gemeinsame Zeit selbstverständlich zusammengehören. Ob an Land oder auf dem Wasser, im Team oder individuell: Das sportliche Angebot ist integraler Bestandteil des Gästeerlebnisses.

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