Allgemein

Wohnräume zonieren: Funktion und Atmosphäre im Gleichgewicht

Die Kunst des Wohnens liegt in der Aufteilung. Zonen strukturieren Räume, schaffen Orientierung und Atmosphäre – ohne Trennwände, aber mit klarer Wirkung. Moderne Wohnarchitektur verzichtet zunehmend auf geschlossene Grundrisse. Offene Räume sollen Grosszügigkeit vermitteln, doch ohne Struktur droht Unruhe. Zonierung ist die Antwort: ein gestalterisches Konzept, das Raum in Funktionsbereiche gliedert, ohne ihn zu zerteilen. Dabei entsteht ein Gleichgewicht zwischen Funktionalität und Stimmung – zwischen Struktur und Freiheit.

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Heissluft, Dampf, Präzision: Die Evolution des Backofens

Vom offenen Feuer zur intelligenten Backkammer: Der Backofen hat sich vom simplen Wärmeerzeuger zum präzisen Kochinstrument entwickelt – ein Symbol technischer und kulinarischer Evolution. Wo früher Glut und Erfahrung über das Gelingen eines Gerichts entschieden, regieren heute Sensorik, Automatik und Temperaturpräzision. Der moderne Backofen ist ein fein abgestimmtes System, das Wärme, Feuchtigkeit und Zeit steuert – und damit nicht nur Ergebnisse, sondern auch Energieverbrauch optimiert. Seine Entwicklung spiegelt das Verhältnis zwischen Mensch, Technik und Genuss.

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Handwerk schmecken: Die Renaissance regionaler Produzenten

Guter Geschmack entsteht dort, wo Handwerk und Herkunft zusammentreffen. Regionale Produzenten prägen eine neue Qualität des Genusses – authentisch, transparent und menschlich. Über Jahrzehnte dominierte industrielle Effizienz den Lebensmittelmarkt. Produkte wurden standardisiert, Geschmäcker vereinheitlicht. Doch immer mehr Menschen suchen heute das Gegenteil: Lebensmittel mit Charakter. Regionalität ist kein Trend, sondern eine Rückkehr zum Ursprung. Handwerkliche Produzenten zeigen, dass Qualität aus Nähe, Zeit und Wissen entsteht – und dass Geschmack wieder lesbar wird, wenn Menschen ihn gestalten.

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Essbare Landschaften: Terroir als philosophisches Konzept

Terroir ist mehr als Boden und Klima. Es ist das Zusammenspiel von Natur, Kultur und Zeit – ein Konzept, das Landschaft in Geschmack übersetzt. Der Begriff stammt aus dem Weinbau, doch seine Bedeutung reicht weit darüber hinaus. Terroir beschreibt die Identität eines Ortes, die sich im Produkt ausdrückt. Jeder Boden, jedes Mikroklima, jede Pflanzengemeinschaft prägt den Geschmack – und wird durch menschliches Handwerk erst lesbar. In der gehobenen Gastronomie wird Terroir zum kulturellen Bekenntnis: zum Respekt vor Herkunft und zum bewussten Umgang mit Landschaft.

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Electrolux und UID: Studierende entwerfen visionäre Lösungen für die Zukunft

Welche Lösungen brauchen wir im zukünftigen Zuhause? Diese Frage stellten sich Studierende des Umeå Institute of Design – mit Unterstützung der Electrolux Group. Im achten Jahr der Zusammenarbeit zwischen der Electrolux Group und dem Umeå Institute of Design (UID) entwickelten Studierende des Studiengangs Advanced Product Design innerhalb von nur vier Wochen ihre Ideen. Das diesjährige Thema lautete „The Future Home“. Die Teams erhielten jeweils einen eigenen Schwerpunkt: The Mindful Home, The Agentive Home, The Hearthscape und The Resilient Home.

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SRF DOK: Spitäler in der Krise – was die Schweiz von Dänemark lernen kann

Viele Schweizer Spitäler kämpfen ums Überleben, obwohl die Gesundheitskosten steigen – die SRF-DOK-Reportage fragt, ob Reformen und Schliessungen die Lösung sein könnten. Viele Spitäler kämpfen finanziell ums Überleben – und das, obwohl die Gesundheitskosten steigen. Sollen serbelnde Spitäler gerettet werden? Es gibt auch Ansätze, wie die Qualität verbessert und die Gesundheitskosten stabilisiert werden könnten. Eine Reise durch Spitäler im In- und Ausland.

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Landfrauenküche 2025: Milena Knutti aus Erlenbach BE kocht mit Herz und Glauben

Die zweite Gastgeberin der Staffel ist Milena Knutti aus Erlenbach im Berner Simmental – eine junge Mutter, die nach schweren Schicksalsschlägen im Glauben Halt fand. Etwas abseits der Hauptstrasse durch das Simmental liegt der Hof von Knuttis. Milena und ihr Mann Kilian, 31, sind vor zwei Jahren im Bauernhaus seiner Eltern eingezogen – ohne Tiere. Der Schweinestall stand schon lange leer, und im ehemaligen Kuhstall lagert seit Jahren der Käse, den Kilians Eltern im Sommer auf der Alp produzieren.

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Jaeger-LeCoultre Calibre 179: Neue Edition mit schwarzem Lack und Roségold

Jaeger-LeCoultre präsentiert 2025 eine neue Interpretation der Reverso Hybris Artistica Calibre 179 mit schwarzen, handlackierten Zifferblättern und einem Roségold-Gehäuse in limitierter Auflage von zehn Stück. Die Reverso Hybris Artistica Calibre 179, ursprünglich 2023 eingeführt, verkörpert die Philosophie der Hybris-Kollektion. Sie vereint die mechanische Exzellenz des charakteristischen Multi-Achsen-Tourbillons von Jaeger-LeCoultre mit kunstvoller Dekoration, die von den Handwerksmeistern der Manufaktur ausgeführt wird.

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SONIC Gen3ration Rave Edition 2025: Die Technogemeinde steht Kopf in Wolfwil

Am 8. November 2025 steht die Technogemeinde wieder Kopf und ganz im Zeichen der SONIC Gen3ration Rave Edition. Auch dieses Jahr wurde wiederum keine Mühe gescheut ein grandioses Programm auf die Beine zu stellen. Auf den 5 Dancefloors sind unter anderem diese Stars anzutreffen Astrix, Mauro Picotto, Ran-D, Slaughterhouse by Deadly Guns & N-Vitral, Restricted, Gunz For Hire, Paolo Ferrara, Major Conspiracy, Luciid b2b Nachtsucht, D-Sturb, Outsiders, Korsakoff, Aversion, Dumonde aka JamX, Tha Playah, Devin Wild, Dasstudach oder DJ Tatana. Selbstverständlich ist auch der Rest des Line ups voll mit Leckerbissen der elektronischen Musik.

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Material mit Charakter: Wie Holz, Beton und Stahl Räume prägen

Materialien formen nicht nur Räume, sie schaffen Identität. Holz, Beton und Stahl erzählen Geschichten von Herkunft, Beständigkeit und Ausdruck – jedes auf seine eigene, unverwechselbare Weise. In der Architektur und im Innenausbau sind Materialien weit mehr als Mittel zum Zweck. Sie beeinflussen Atmosphäre, Akustik, Temperatur und Licht. Doch ihre Wirkung reicht tiefer: Sie transportieren kulturelle Werte und Emotionen. Holz wärmt, Beton beruhigt, Stahl strukturiert. Ihre Kombination ergibt Räume, die nicht nur funktionieren, sondern berühren.

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Worauf zu achten ist bei Luftentfeuchtern: Effizienz, Technik und Raumklima

Ein gutes Raumklima hängt nicht nur von Temperatur, sondern auch von Luftfeuchtigkeit ab. Luftentfeuchter regulieren sie präzise – doch ihre Qualität entscheidet über Wirkung, Energieverbrauch und Lebensdauer. Zu hohe Luftfeuchtigkeit fördert Schimmelbildung, mindert Wohnkomfort und belastet Bausubstanz. Zu trockene Luft hingegen reizt Atemwege und Möbel. Ein moderner Luftentfeuchter sorgt für Balance, indem er Wasser aus der Raumluft filtert und in einem geschlossenen Kreislauf kondensiert. Doch nicht jedes Gerät arbeitet gleich effizient. Beim Kauf zählen mehr als nur Leistung und Preis – entscheidend sind Technik, Dimensionierung und Energieeffizienz.

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Christie’s präsentiert „kreo: Icons of 21st Century Design“ – eine Hommage

Christie’s zeigt mit „kreo: Icons of 21st Century Design“ eine Ausstellung, die bedeutende Werke der renommierten Galerie Kreo aus den letzten dreissig Jahren vereint. Gegründet 1999 von Clémence und Didier Krzentowski und heute gemeinsam mit ihrer Tochter Clara geführt, hat sich die Galerie Kreo als wahres Labor des Designs etabliert – ein Ort der Freiheit und des Experimentierens, an dem Designer ihre Disziplin erweitern und neu definieren können. Im Laufe der Zeit hat die Galerie Werke hervorgebracht und präsentiert, die längst als Meilensteine des zeitgenössischen Designs gelten und ihren Weg in die ständigen Sammlungen internationaler Museen gefunden haben.

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Saudi-Arabien startet im November 2025 mit Rekordzahlen und perfektem Wetter

In den ersten sechs Monaten des Jahres begrüsste das Königreich über 14,3 Millionen internationale Besucher und erzielte dabei fast 21 Milliarden Euro an Tourismuseinnahmen – ein globaler Spitzenwert, der Saudi auf Platz 15 der internationalen Ankünfte und Platz 12 bei den Tourismuserlösen katapultiert hat. Mit milden 25 °C, klarem Himmel und goldenen Sonnenuntergängen bietet der November ideale Bedingungen für verschiedene Sportevents wie das Hochgeschwindigkeitsrennen in Dschidda oder die Boxweltmeisterschaft in Riad. Auch die Anreise gestaltet sich unkompliziert: Dank Visa on Arrival für zahlreiche Nationen, auch für Deutschland, können internationale Gäste ganz bequem und kurzfristig die Reise antreten.

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Starbucks Holiday Saison 2025: Red Velvet Cake Latte, Matcha Drinks & festliche Klassiker

Mit neuen Highlights wie dem Red Velvet Cake Latte, festlichen Matcha-Drinks sowie den ikonischen Red Cups startet Starbucks in die schönste Zeit des Jahres. Zürich, der 04. November 2025 – Wenn sich der Duft von Zimt, Vanille und frisch geröstetem Kaffee in der Luft mischt, ist klar: Die schönste Zeit des Jahres hat begonnen. Pünktlich zum Start der Holiday Season lädt Starbucks dazu ein, die kleinen, genussvollen Momente zu feiern.

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Kulinarik als Inszenierung: Wenn Geschmack zum Eventmoment wird

Essen ist längst mehr als Versorgung. In der Eventkultur wird Kulinarik zur Bühne – ein multisensorisches Erlebnis, das Identität und Erinnerung formt. In der modernen Eventgestaltung wird Kulinarik zur Sprache, die Emotion, Marke und Botschaft zugleich ausdrückt. Geschmack, Geruch, Klang und Inszenierung verschmelzen zu einem Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Die Art, wie Speisen präsentiert, kombiniert und erzählt werden, entscheidet darüber, ob ein Anlass vergessen oder gefeiert wird.

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Vorbildwirkung: Wie Erwachsene Werte vermitteln, ohne sie zu predigen

Werte entstehen nicht durch Worte, sondern durch Verhalten. Kinder lernen, indem sie beobachten – nicht, indem sie belehrt werden. Erziehung funktioniert im Stillen. Jede Handlung, jedes Wort, jeder Blick überträgt Botschaften, die weit stärker wirken als bewusste Belehrung. Kinder orientieren sich an Vorbildern, nicht an Regeln. In einer Zeit, in der Orientierung durch Reizüberflutung schwerfällt, wird authentisches Verhalten zur wertvollsten Form der Erziehung.

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Räume der Erinnerung: Denkmalpflege als kulturelles Erzählen

Denkmalpflege bewahrt nicht nur Bauten, sondern Erzählungen. Jede Mauer, jede Schicht und jeder Raum trägt Erinnerung, die Gesellschaft formt und Identität stiftet. Gebäude sind Zeugen. Sie erzählen von Epochen, Konflikten, Fortschritt und Alltag. Denkmalpflege interpretiert diese Geschichten, ohne sie zu verändern. In der Schweiz – einem Land mit dichtem historischen Erbe – bedeutet der Umgang mit alten Räumen, zwischen Schutz und Weiterentwicklung zu vermitteln. Dabei wird jedes restaurierte Haus zu einem Kapitel kollektiver Erinnerung.

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