Allgemein

Swissmilk Ernährungssymposium 2025: Vom Rüeblibrei zum Seniorenteller

Ernährung begleitet uns ein Leben lang: Sie legt die Basis für unsere Gesundheit, unterstützt die Entwicklung, beugt Krankheiten vor und kann Teil der Therapie sein. Unter dem Motto „Vom Rüeblibrei zum Seniorenteller“ widmete sich das diesjährige Swissmilk Ernährungssymposium genau diesem Thema. Die vom Schweizerischen Verband der Ernährungsberater anerannte und zertifizierte Veranstaltung stiess auf grosses Interesse.

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Von der Hülle zum Zuhause: Identität im neuen Raum schaffen

Ein neues Zuhause entsteht nicht durch Wände, sondern durch Bedeutung. Erst der Mensch gibt Räumen Identität, Rhythmus und Seele. Räume sind mehr als architektonische Strukturen. Sie werden zu Trägern von Erinnerungen, Symbolen und Gefühlen. Ein Umzug oder Neubeginn schafft die seltene Gelegenheit, Architektur und Persönlichkeit neu miteinander zu verbinden. Die Hülle eines Hauses wird dann zur Bühne, auf der Identität sichtbar wird – durch Gestaltung, Geruch, Licht und Klang.

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Pflege mit Verantwortung: Wie Tierhaltung zur Beziehungskultur wird

Tierhaltung ist mehr als Versorgung. Sie ist gelebte Beziehung, ein Spiegel von Verantwortung, Empathie und Wissen. Wo Fürsorge beginnt, entsteht Kultur. Haustiere gehören für viele Menschen zum Alltag. Doch ihre Haltung verlangt mehr als Liebe – sie verlangt Verständnis für Biologie, Verhalten und Umwelt. Verantwortungsvolle Pflege ist nicht bloss Routine, sondern Ausdruck einer ethischen Haltung gegenüber dem Leben. Wer Tiere umsichtig betreut, gestaltet eine Beziehung, die auf Respekt und Wissen basiert.

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Trainingswissenschaft im Wandel: Präzision statt Intensität

Leistung entsteht nicht mehr durch blinden Einsatz, sondern durch gezielte Steuerung. Präzision ersetzt Intensität – Wissen ersetzt Willen. Die moderne Trainingswissenschaft verabschiedet sich von der Idee, dass mehr automatisch besser ist. Stattdessen rückt die Qualität der Belastung ins Zentrum. Sensorik, Datenanalyse und individuelle Regenerationsmodelle haben das Training von Grund auf verändert. Der Körper wird nicht mehr gedrillt, sondern verstanden – eine Entwicklung, die Leistung und Gesundheit in Einklang bringt.

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Swiss Athletics Night 2025: Kambundji & Ehammer sind die Leichtathleten des Jahres

Die Fans und eine Fachjury haben entschieden: Ditaji Kambundji und Simon Ehammer wurden an der Swiss Athletics Night in Bern für ihre ausserordentlichen Leistungen als Schweizer Leichtathletin und Leichtathlet des Jahres 2025 geehrt. Rund 5’000 Fans stimmten auf den UBS-Athletics-Kanälen ab, zusätzlich gab eine Fachjury ihr Urteil ab. Neben den beiden Hauptpreisträgern wurden Jil Sanchez (Youngster), die 4x100-m-Staffel der U23-Frauen (Team) und Florian Clivaz (Trainer) ausgezeichnet.

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Hoch-Ybrig: Weltweit erste TRI-Line Seilbahn startet mit autonomer Technik

Im Hoch-Ybrig wurde die weltweit erste Seilbahn mit dem neuen TRI-Line-System der Doppelmayr Gruppe realisiert – ein Meilenstein für Technik, Komfort und Nachhaltigkeit im alpinen Tourismus. Mit dem symbolischen Spatenstich und der bevorstehenden Eröffnung im November 2025 beginnt für das Schweizer Ski- und Wandergebiet Hoch-Ybrig eine neue Ära. Die TRI-Line Weglosen–Seebli ersetzt eine Pendelbahn aus dem Jahr 1970 und bringt modernste Technologie, barrierefreie Kabinen und autonomes Fahren auf die Berge.

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Chile begeistert beim Weltgipfel für Abenteuer-Tourismus: Nachhaltigkeit und Vielfalt im Fokus

Chile hat den Adventure Travel World Summit 2025 (ATWS) mit grossem Erfolg abgeschlossen und sich als weltweiter Massstab für Naturtourismus, Nachhaltigkeit und authentische Reiseerlebnisse präsentiert. Vom 13. bis 16. Oktober 2025 trafen sich in Puerto Natales, Region Magallanes und chilenische Antarktis, über 700 Fachleute und Entscheidungsträger des internationalen Abenteuertourismus, um über Trends, Innovationen und Kooperationen für eine verantwortungsvolle Zukunft der Branche zu diskutieren.

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HUG Chnusperhüsli feiert 20 Jahre: Rekordspende und 18’000 Besucher in Malters

Das 20-jährige Jubiläum des HUG Chnusperhüsli-Events verwandelte das Firmengelände in Malters erneut in eine grosse, vorweihnachtliche Backstube – mit einem Spendenrekord von 35’000 Franken zugunsten der Pro Juventute Ferienhilfe. Tausende Familien bauten und verzierten fantasievolle Lebkuchenhäuschen und trugen so zu einem besonderen Jubiläum bei. Seit der Premiere im Jahr 2003 haben rund 200’000 Menschen am HUG Chnusperhüsli teilgenommen und insgesamt über 900’000 Franken gesammelt.

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Hotel Scaletta S-chanf: Historisches Engadiner Haus startet in neue Zukunft – ein Spatenstich

Am 7. November 2025 beginnt mit einem symbolischen Spatenstich der Umbau des traditionsreichen Hotel Scaletta in S-chanf – ein Meilenstein für den Erhalt des historischen Gebäudes und die Belebung des Dorfbildes. Nach Jahren der Vorbereitung und intensiver Planung setzt die Stiftung Scaletta S-chanf mit dem offiziellen Baustart ein starkes Zeichen für den Erhalt eines einmaligen Kulturguts und die Zukunft eines bedeutenden Hauses im Engadin.

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Queen Elizabeth 2: Kulinarische Weltreise mit Spitzenköchen und globalen Aromen

Die legendäre Queen Elizabeth 2 setzt ihre kulinarische Weltreise fort – ein Fest der Aromen und Kulturen. An Bord des berühmten Ozeandampfers Queen Elizabeth 2 geht die Reise rund um die Welt weiter: Die Monate November und Dezember versprechen ein spektakuläres Programm, wenn das Schiff symbolisch in Häfen rund um den Globus „anlegt“ – von den Gewürzpfaden Bombays über die Eleganz Istanbuls bis hin zur tropischen Anziehungskraft Balis.

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Stanton Ski Open 2025: 3 Tage Musik, Tests und Kulinarik eröffnen die Wintersaison in St. Anton

Vom 5. bis 7. Dezember 2025 startet St. Anton am Arlberg mit dem Stanton Ski Open in die Wintersaison – mit Live-Musik, kostenlosen Ski- und Snowboardtests und dem grossen Konzert der Fäaschtbänkler. Das Skigebiet nimmt bereits am 3. Dezember den Betrieb auf, bevor das dreitägige Festival am 5. Dezember offiziell die Saisoneröffnung feiert. Wintersportfans dürfen sich auf ein vielfältiges Programm mit Musik, Kulinarik und Sicherheitstrainings freuen.

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Kulinarische Routen: Geschmack als Landkarte der Identität

Geschmack ist Erinnerung, Landschaft und Kultur zugleich. Kulinarische Routen zeigen, wie Regionen durch ihre Aromen erzählen – und Identität über Generationen bewahren. Wer reist, entdeckt mehr als Orte. Kulinarische Wege führen mitten ins Wesen einer Region, wo Landwirtschaft, Handwerk und Geschichte in jedem Gericht spürbar werden. Ob Alpenpässe, Flussläufe oder Küsten – jede Landschaft schreibt ihre eigene kulinarische Partitur. Reisen entlang dieser Geschmacksadern bedeutet, Kultur zu kosten.

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Hurrikan Melissa: Humane World for Animals leistet Nothilfe für Tiere in Jamaika

Die internationale Tierschutzorganisation Humane World for Animals (ehemals Humane Society International) hat nach den verheerenden Auswirkungen von Hurrikan Melissa eine Hilfs- und Rettungsaktion für Tiere in Jamaika gestartet. Das Tierrettungsteam der Organisation ist aktuell auf der Insel und bringt dringend benötigte Hilfsgüter wie Tiernahrung, Medikamente, Transportboxen und Ausrüstung. Ziel ist es, örtliche Tierheime und Gemeinden zu unterstützen, die aktuell Probleme haben, sich um ihre Tiere zu kümmern.

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Reparieren statt ersetzen: Nachhaltige Instandsetzung im Motorenbau

Wo früher Ersatz als Fortschritt galt, steht heute Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Präzise Instandsetzung verlängert Motorlebenszyklen – und schont Ressourcen wie Know-how. Der moderne Motorenbau erlebt ein Umdenken. Nicht der schnelle Austausch, sondern die gezielte Erhaltung mechanischer Präzision wird zum Qualitätsmerkmal. Nachhaltige Instandsetzung verbindet Ingenieurskunst mit Umweltbewusstsein – ein Ansatz, der sowohl ökonomisch als auch ökologisch überzeugt. Die Renaissance des Reparierens zeigt: Zukunftsfähigkeit entsteht durch Verantwortung, nicht durch Verschwendung.

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Recyclingdesign: Wenn Möbel Geschichten erzählen

Recyclingmöbel verbinden Nachhaltigkeit mit Emotion. Aus gebrauchten Materialien entstehen neue Objekte, die Vergangenheit und Gegenwart zu einem ästhetischen Ganzen verweben. Das moderne Möbeldesign bewegt sich zwischen Funktion, Verantwortung und Ausdruck. Recycling ist dabei längst mehr als ein ökologisches Schlagwort – es wird zum Gestaltungskonzept. Alte Hölzer, Metalle und Textilien erfahren eine zweite Existenz, die Spuren der Zeit nicht verbirgt, sondern bewusst inszeniert. Diese Möbel erzählen Geschichten, die weit über ihre ursprüngliche Form hinausgehen.

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GOATtrails: Nino Schurter gründet Trailbau-Unternehmen für nachhaltige Erlebnisse

GOATtrails ist das neue Unternehmen für Planung, Bau und Unterhalt von Trails. Hinter der jungen Firma stehen die Bauprofis der CRESTAGEO sowie Mountainbike-Legende Nino Schurter. Gemeinsam wollen sie mit GOATtrails nachhaltige Erlebnisinfrastrukturen schaffen – von Biketrails über Wanderwege bis hin zu touristischen Gesamtprojekten.

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Motoren der Zukunft: Effizienz durch intelligente Steuerungssysteme

Der Motor von morgen denkt mit. Intelligente Steuerungssysteme analysieren, regeln und optimieren in Echtzeit – und machen den Antrieb effizienter als je zuvor. Der klassische Verbrennungsmotor erlebt eine technologische Renaissance. Während Elektromobilität Schlagzeilen schreibt, wird der Fokus auf Hybridisierung, Steuerung und Effizienz präziser. Im Zentrum steht die intelligente Motorsteuerung – Systeme, die aus Daten lernen, Prozesse anpassen und Energie gezielt einsetzen. So entsteht eine neue Generation von Antrieben, die nicht nur Kraft entfalten, sondern Verantwortung übernehmen.

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